Салаты

Рис отварной
180 гр.
Перец жареный со свининой
Жареный стручковый перец чили со свининой, томатом и зеленью.
180 гр.
Хе из телятины
Пикантный салат из маринованной говяжьей вырезки с морковью, перцем и зеленью.
180 гр.
Косари-че
Салат из дальневосточного папоротника с обжаренной телятиной, соевым соусом и зеленью
150 гр.
Тангын-че
Традиционный салат из сладкой моркови
150 гр.
Хе из свиной рульки
Пикантный салат из отварной, по специальному рецепту, свиной рульки с луком, перцем и зеленью
180 гр.
Кади-че
Салат из баклажанов со свининой, перцем Чили и сладким перцем.
150 гр.
Ремсен-че
Фирменный салат из черемши в традиционной заправке
150 гр.
Чимчи
Оригинальное соление корейской кухни из пекинской капусты и острой заправки Канкочи
150 гр.
Хе из рыбы
Пикантный салат из маринованного карпа с луком и перцем.
180 гр.
Панчани судак
Традиционный маринованный судак с редькой.
180 гр.
Кимчи
Традиционное южнокорейское соление.
150 гр.
Меги-че
Салат из морской капусты с телятиной.
150 гр.
Ве-че
Салат из свежих огурцов с обжаренной телятиной, сладким перцем и зеленью, украшенный кунжутными семечками.
180 гр.
Чиргум-че
Салат из проросших соевых бобов по традиционным рецептам.
150 гр.
Минари-че
Салат из стеблей омежника с обжаренной телятиной и зеленью.
150 гр.
Хе из кальмара
Салат из маринованого кальмара с луком, сладким перцем и зеленью
180 гр.
Хе из ушек
Салат из маринованных свиных ушек, приготовленный в специальном соусе с луком, перцем и зеленью.
180 гр.
Хе из куриных сердечек
Салат из нежных куриных сердечек с луком, сладким перцем и зеленью.
180 гр.
Хе из говяжьего рубца
Салат из маринованого говяжьего рубца с луком, сладким перцем, морковью и зеленью
180 гр.
Камди-че
Салат из хрустящего бланшированного картофеля с телятиной.
150 гр.
Корейские салаты – неотъемлемая часть национальной кухни. Они поражают гурманов насыщенным пикантным вкусом, аппетитным ароматом и гармонией цветов. В меню нашего ресторана «Дом куксу» представлено огромное разнообразие оригинальных миксов, в которых вы найдёте блюда из любимых вами продуктов с необыкновенными нотками Азии.

Многоликие вариации салатов

Популярными салатами, которые предпочитают корейцы и употребляют практически ежедневно (они непременно понравятся и вам) являются:
- Капуста кимчи – представляет собой маринованные листья или кочаны, как правило, пекинской капусты. Для заправки используются специальные соусы, имбирь, сухие травы и пряные перцы, а также лук и чеснок. Корейцы уверены, что это блюдо помогает от простуды, проблем с пищеварением и аппетитом, снимает головную боль и препятствует жировым отложениям.
- Панчани по-корейски – салат, основой которого являются маринованная рыба и редька. Его приправляют пряным набором специй и чесноком. Блюдо может выступать как отдельной закуской, так и входить в состав панчхана.
- Пекинская капуста чимчи по-корейски – отличается от кимчи использованием особой острой заправки – Канкочи. Является традиционной закуской, подаваемой к будничному и праздничному столу.

В меню представлены и другие изысканные салаты корейской кухни, которые порадуют вас необыкновенным вкусом, привлекательной подачей и полезными свойствами. Гарниром к ним обычно выступает рис. Сделайте ваш заказ уже сейчас, оформив заявку онлайн, позвонив нам или посетив наше заведение!


Подписывайтесь на нас в социальных сетях:

Ваш заказ
Добавьте в заказ товары из каталога