Настоящий корейский ресторан в Москве

Ломтики нежнейшего куриного мяса, выдержанные в раскаленном фритюре до хрустящей корочки воздушного кляра и щедро сдобренные насыщенным кисло-сладким соусом с душистой кунжутной посыпкой. Блюдо средней остроты

Традиционное блюдо, на основе отварного риса, с добалением телятины по специальному рецепту, ассорти из корейских салатов, свежих овощей, хрустящего листа салата и яйцом жареным ""глазунья""

Нежная лапша, обжаренные в перце ломтики мяса/грибов, свежий огурец, хрустящий редис, сочные перья зеленого лука, душистые листья кинзы, воздушное яйцо, пряная горчица, подающиеся в холодном, насыщенном перцово-чесночном бульоне

Тонкие нити лапши и обжаренные ломтики мяса/грибов в холодном бульоне на основе душистого соевого соуса. Яркость блюду придают свежие овощи, сочные салатные топпинги, яичная соломка и душистая зелень укропа. Подается с фирменной перцовой заправкой

Согревающее блюдо из говяжьего бульона, фирменной лапши "Чольмён", обжаренных ломтиков мяса телятины, свежих овощей, салатных топпингов, мягкого отварного яйца и сочных перьев зелёного лука. Подаётся с насыщенной перцовой заправкой

Согревающее блюдо из куриного бульона, фирменной лапши "Чольмён", обжаренных ломтиков мяса свежих овощей, салатных топпингов, мягкого отварного яйца и сочных перьев зелёного лука.

Тонкие нити лапши и обжаренные ломтики мяса/грибов в холодном бульоне на основе фирменного томатного бульона, с добавлением заправленных овощей.

Сочные корейские пельмени, слепленные вручную с мясом, кимчи крахмальной лапшой, обжаренные до хрустящей корочки

Отварные корейские пельмени, слепленные вручную с мясом, кимчи крахмальной лапшой

Крахмальная лапша "Танмен", обжаренная с овощами в сочетании с королевскими креветками.

Филе телятины, обжаренное с овощами, с добавлением ароматных приправ и прянного соуса

Ломтики нежнейшего куриного мяса, выдержанные в раскаленном фритюре до хрустящей корочки воздушного кляра и щедро сдобренные насыщенным кисло-сладким соусом с душистой кунжутной посыпкой. Блюдо средней остроты

Маринованные кусочки курицы, обжаренные с древесными грибами, морковью, луком

Палочки из рисовой муки, обжаренные в пикантном соусе с овощами, сыром и яйцом

Осторое корейское блюдо из говядины или свинины на выбор, обжаренное с кимчи, подается с нежным тофу

Нежная крахмальная лапша «Танмен», обжаренная на душистом масле с сочными ломтиками мяса молочной телятины и свежими рублеными овощами до манящего аромата

Свиная грудинка, обжаренная со свежими овощами, заправленная традиционным соусом, подаетсяс нежным тофу

Кусочки курицы, обжаренные до хрустящей корочки, заправленные пикантным кисло-сладким соусом

Нежные кальмары, обжаренные с овощами в пикантном соусе

Традиционные корейские роллы, с заправленными салатами и мясом. Подаются с соусом "кандяй"

Выход 450 гр

Ароматный суп из говяжьих ребер с крахмальной лапшой, дайконом, яйцом и луком-порей

Насыщенный остротой суп, сваренный из традиционного овощного кимчи и мяса с добавлением легкого сыра тофу, мягкой крахмальной лапши и свежей рубленой зелени. Подается готовое, поражающее пикантностью блюдо с порцией рассыпчатого риса. Острый

Сытный суп с яичной лапшой, нежным яйцом, ароматными грибами, перьями пикантного лука зеленого и порей, заправленный традиционными спецями. Острота супа - на выбор

Ароматный мясной бульон, заправленный соевой пастой и наполненный сочной и нежной вырезкой, кубиками легкого сыра тофу и ломтиками свежих овощей. Подается готовое блюдо с порцией отваренного до мягкости риса. Степень остроты — на выбор

Суп из трески и морепродуктов с шиитакэ, цукини, луком-порей и нежным тофу..

Сочное говяжье мясо, взбитое свежее яйцо, ароматные грибочки и нежная крахмальная лапша с ароматной зеленью, папоротником и бобовыми ростками в наваристом бульоне. Подается с порцией мягких зерен отборного риса. Степень остроты — на выбор

Маринованная свиная грудинка в специальном остром соусе, обжаренная на гриле

Маринованные ребра мраморной говядины в фирменном соусе, обжаренные на гриле

Нежная отварная свиная грудинка. Подается с салатом из редьки, овощами, с листьями салата и не острым традиционным корейским соленьем (кимчи)

Нежная говяжья вырезка, маринованная в рисовом вине с добавлением фирменных соусов, обжаренная с овощами

Сочная свиная грудинка, обжаренная на гриле с кимчи, луком и грибами

Маринованная курица в соусе Кочудян, обжаренная на гриле с луком, шампиньонами

Маринованная свинная шейка, жаренная на гриле

Нарезка из свиной рульки, сваренная в пикантном бульоне, с добавлением традиционных приправ

Пикантный обжареный рис со свининой в сочетании с традиционным соленьем - кимчи, под жареным яйцом "глазунья"

Маринованная в рисовом вине говяжья вырезка, обжаренная с овощами, подается с рисом или лапшой

Маринованная в рисовом вине говяжья вырезка, обжаренная с овощами, подается с рисом или лапшой

Традиционное блюдо, на основе отварного риса, с добалением маринованной говяжьей вырезки, ассорти из корейских салатов, свежих овощей, хрустящего листа салата, маринованного дайкона и яйцом жареным ""глазунья""

Маринованная телятина в пряном соусе, обжаренная с овощами, подается с рисом или лапшой

Маринованная телятина в пряном соусе, обжаренная с овощами, подается с рисом или лапшой

Маринованная курица, обжаренная с овощами, подается с рисом или лапшой

Маринованная курица, обжаренная с овощами, подается с рисом или лапшой

Традиционное блюдо, на основе отварного риса, с добалением телятины по специальному рецепту, ассорти из корейских салатов, свежих овощей, хрустящего листа салата и яйцом жареным ""глазунья""

Маринованная свиная грудинка в пряном соусе, обжаренная с овощами, подается с рисом или лапшой

Маринованная свиная грудинка в пряном соусе, обжаренная с овощами, подается с рисом или лапшой

Традиционный салат со свежими огурцами и сладким перцем, в нетрадиционной подаче - с мясом

Традиционный салат со свежими огурцами и сладким перцем, в нетрадиционной подаче - с грибами

Салат их жареных баклажанов

Тонкая соломка бланшированного картофеля и обжаренные до насыщенного вкуса ломтики нежного мяса телятины, заправленные пикантным маринадом и присыпанные свежей рубленой зеленью

Знаменитое южно-корейское блюдо из овощей, квашенных в остром маринаде до насыщенного вкуса и сочного хруста

Похрустывающие листья морской капусты, напитанные пряным маринадом, в сочетании с нежными ломтиками мяса телятины

Любителям рыбы и поклонникам остренького непременно придется по душе это блюдо из нежного филе судака и хрустящей редьки, маринованных в душистых специях с солью

Яркий салат из сладкой морковки, нашинкованной тонкими полосками и промаринованной в растительном масле с ароматными пряностями и чесноком

Салат из маринованного говяжьего рубца с луком, перцем, морковью и зеленью

Упруго мясо кальмара, выдержанное в насыщенном маринаде на основе соевого соуса, душистого чеснока и жгучего красного перца, в комбинации с кольцами сочного лука, яркими ломтиками сладкого перца и свежей рубленой зеленью

Салат из нежных куриных сердечек, с луком, перцем и зеленью

Салат из нежной курицы с луком, перцем, морковью и зеленью

Свежее филе карпа, выдержанное в насыщенном маринаде на основе соевого соуса, душистого чеснока и жгучего красного перца и дополненное хрустящими огуречными ломтиками и сочными луковыми колечками

Салат из нежной телятины с луком, перцем, морковью и зеленью

Пикатный салат из жареных свинных ушек, с овощами

Хрустящее соленье, приготовленное по традиционному корейскому рецепту из сочной пекинской капусты и острой заправки «Канкочи» на основе пряной паприки и острого красного перца

Салат из проросших бобов по традиционным рецептам

Золотистые кусочки карпа, обжаренные до хрустящей корочки, подаются с соусом "Кандяй"

Традиционный корейский "хлеб"

Крахмальные пирожки на пару с мясом (свинина-говядина) и капустой

Традиционные пирожки на пару с говядиной и капустой

Традиционные пирожки на пару с овощами

Традиционные пирожки на пару со свининой и капустой.

Отварные домашние пельмени

Говяжий рубец в остром соусе, жареный с овощами

Домашняя кровяная колбаса, приготовленная по традиционному корейскому рецепту из нежного свиного мяса, пропущенного через мясорубку, с добавлением мягких рисовых зерен и ароматных пряностей. Подаётся с порцией традиционного соуса

Традиционное корейское блюдо на несколько человек. Подается со свежими овощами, листьями салата и наборов из салатов с мясом на ваш выбор

Нежный тофу, обжаренный в крахмальном кляре, подается с фирменным соусом

Нежный тофу с обжареной телятиной и соусом Тендян (соевая паста)

Национальный рисовый хлеб в форме аппетитных шариков, традиционно подающийся с пушистой посыпкой из перетертой с пряностями отварной фасоли

Традиционные корейские паровые булочки с кимчи и с мясом