«Дом Куксу» — семейный ресторан, корейской кухни. Основанный Викторией Ли в 2014 году.
Это первый ресторан в Москве, специализирующийся на традиционной давленной корейской лапше. Слово «дом» в названии — символ уюта, тепла, любви, семьи и заботы.

А куксу — праздничное блюдо, состоящее из множества ингредиентов, где у каждого из них есть особое значение. Их сочетание олицетворяет многогранность, глубокую философию традиционной кухни. Например, длина лапши в нем – пожелание  долголетия и богатства.

Дом Куксу содержит в себе всю яркость и насыщенность корейской кухни и адаптирован под динамичный современный мир.

Лапша собственного изготовления

Дом Куксу — первый корейский ресторан, предлагающий лапшу собственного давления. Кухня оснащена специальным оборудованием, производимым исключительно в Южной Корее.

Мы уже говорили, что лапша имеет особое значение для традиционной кухни, так и мы уделяем ей отдельное внимание.

Уникальная рецептура, постоянная проверка качества и личное участие Виктории на каждом этапе разработки блюд — все это собрано воедино для производства кулинарных шедевров, достойных радовать наших гостей.

Наша миссия

Чтить и передавать из поколения в поколение гастрономическое наследие многоликой Кореи.